MENUS DE FETES... POUR TOUTES OCCASIONS

Andre Paul Moreau
2008, Broquet

29,95 $

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Description
De grands chefs réputés, rattachés à des établissements prestigieux au Québec, vous proposent des menus de fêtes pour toutes occasions et en toute saison. Vous pourrez ainsi reproduire chez vous, à leur manière, des plats raffinés composant des festins harmonieux. Même avec de bonnes recettes, il n'est pas facile d'harmoniser entrées, plats de résistance et desserts; or, en adoptant l'un ou l'autre des menus proposés, vous aurez la certitude que les saveurs s'enchaînent et se complètent parfaitement, au plus grand plaisir de vos convives épatés.