2011, Ulysse
29,95 $
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Description
Suite au grand succès du livre A table avec Les Grands Explorateurs, voici un deuxième tome avec encore plus de recettes et de récits de grands voyageurs, qui vous propose une façon de voyager différemment! Les conférenciers des Grands Explorateurs vous emmènent dans 25 pays et régions du monde et vous font découvrir autant de menus à concocter et à savourer chez soi. Goûtez aux coups de cour culinaires de ces explorateurs qui parcourent et filment le monde pour notre plus grand plaisir. A table avec Les Grands Explorateurs, tome 2, est plus qu'un livre de recettes, c'est un véritable voyage gourmand à travers la planète parsemé de photographies à couper le souffle.et à creuser l'appétit!
Ce que nos libraires en pensent
C’était vraiment une chouette idée qu’avaient eue Les Grands Explorateurs en lançant le volet «À table», et c’en est une meilleure que de renouveler l’expérience avec un second tome! Encore une fois, divers menus du monde entier (eh oui, «menus», car pour chaque nation, nous sont proposés une ou deux entrées, des plats principaux et des desserts) nous creusent l’appétit. Ils sont toujours précédés d’un récit de voyage qui sert à nous plonger dans l’ambiance qui régnait lors de la découverte des plats. Inde, Cambodge, Russie et – oh! surprise! – le Québec, sont entre autres fièrement représentés. Le poulet sauté au basilic sacré, la tarte au bleuet (la vraie!) ou le boeuf Stroganov ne sont que quelques incontournables dans les choix de repas offerts. Pour les grands explorateurs culinaires!
Shannon Desbiens, Les Bouquinistes
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